Ich weiß nicht, wie üblich Lebkuchenhauswettbewerbe in Deutschland sind, in Schweden haben wir jedenfalls einen großen, jährlichen Wettbewerb, der in diesem Jahr zum 26. Mal in Folge stattfindet. Es ist ein toller Wettbewerb für alle, die es lieben zu backen und sich mit anderen zu messen! Das nationale Zentrum für Architektur und Design, ArkDes, ist für die Organisation zuständig und jedes Jahr gibt es ein neues Motto. Beiträge werden Ende November eingesammelt und die Ausstellung ist ab dem 01. Dezember geöffnet.

Seit einigen Jahren können auch Leute, die nicht in Stockholm wohnen, beim Wettbewerb unter der Kategorie Schweden-bäckt mitmachen, indem sie ihre Bilder ins Internet stellen. Andere Kategorien sind:

Bis 12 Jahre

Architekten, Bäcker und andere Profis

Amateur-Bäcker

Die Lebkuchenhausausstellung ist einen Besuch wert. Hier findet man Pfefferkuchenhäuser in allen möglichen Varianten. Von Hausbooten, Hochhäusern, Hütten bis zu Indianerzelten und U-Booten ist alles dabei. Für alle, die es nicht nach Stockholm schaffen, besteht die Möglichkeit, die Backwerke auf der Homepage von ArkDes zu bewundern.

Wie gesagt, hat der Wettbewerb jedes Jahr ein bestimmtes Thema, dieses Jahr ist es GeHEIMnisse. Den Teilnehmern steht es vollkommen frei das Motto so zu interpretieren, wie sie es wollen. Natürlich will ArkDes mit diesem tollen und praktischen Wettbewerb den Architekten in uns wecken. Alle Teilnehmer sind willkommen, junge und alte, Profis und Amateure. Die Beiträge werden alle zusammen präsentiert, ohne hierarchische Aufteilung. Außerdem ist eine Grundvoraussetzung, dass alles am Haus essbar sein muss.

Letztes Jahr wurde das das 25-jährige Jubiläum unter dem Motto „Neues Zuhause - Neue Lebensweise“ begangen. Hunderte begeisterte Bäcker nahmen die Herausforderung an und präsentieren ihre teils verspielten, teils ernsthaften Interpretationen. Wir bei Formina waren sehr erfreut, die Ehre zu haben, den Gewinnern im Jubiläumsjahr die Preise überreichen zu dürfen:

Ein passender Preis für einen Lebkuchenhauswettbewerb: eine große Haus-Ausstechform mit Lasergravur. 

Dieses Jahr findet die Preisverleihung am 18. 12. statt und die duftende Architekturausstellung ist bis zum 08. Januar geöffnet. Sowohl die Ausstellung als auch die Preisverleihung ist für alle offen und der Eintritt ist frei.